Bienvenue au FEStival L’Olive au Cœur
6ᵉ édition – Du 12 au 22 novembre 2026

Pays invité d’honneur : la Grèce

6ème ÉDITION DU FESTIVAL L’OLIVE AU CŒUR

Du 12 au 22 novembre 2026, la ville de Fès accueille à nouveau ce grand rendez-vous culturel, artistique et culinaire placé sous le signe de la terre, de la jeunesse et de la créativité marocaine.

Né d’une initiative de l’Association Marocaine d’Aide aux Enfants en Situation Précaire (AMESIP) et de son écosystème d’écoles d’arts et de métiers, le festival célèbre l’olivier, symbole millénaire de paix, de savoir-faire et de lien entre les générations.

Durant onze jours, artisans, chefs, artistes, chercheurs et jeunes talents se réunissent autour d’un programme riche en expositions, ateliers, concerts, spectacles vivants et rencontres thématiques.

Lieux : Centre Kan Ya Makkan – Rdda, Jnan Sbil et Domaine Noor Fès.

Le festival met également à l’honneur la gastronomie durable, l’artisanat d’art, les arts du cirque et la transmission culturelle entre le monde rural et urbain.

En parcourant notre site, découvrez le programme complet, les invités, les espaces d’exposition et les partenaires qui font vivre cette aventure humaine et artistique exceptionnelle.

Temps forts

Du 12 au 14 novembre : ateliers des Chefs des Toques Françaises et spectacle à 19h30 au Centre Kan Ya Makkan – Rdda.
Jeudi 12 novembre à 10h00 : conférence d’ouverture du Festival.
Samedi 14 novembre : Kids Course à 9h00 à Jnan Sbil, journée à la ferme de 10h00 à 16h00 au Domaine Noor Fès et parade à 17h00.
Dimanche 15 novembre : Semi-Marathon International Noor Fès – L’Olive au Cœur à 9h00 à Jnan Sbil et parade à 11h00.
Du 16 au 19 novembre : Semaine du Goût et des 5 Sens : journées à la ferme junior.
Vendredi 20 novembre : ateliers des chefs marocains, parade itinérante à 17h00 et dîner-spectacle « Le Banquet des oliviers » à 19h30.
Samedi 21 novembre : journée à la ferme de 10h00 à 16h00 et dîner-spectacle « Le Banquet des oliviers » à 19h30.
Dimanche 22 novembre : journée à la ferme de 10h00 à 16h00.